Справочник Болезни и вредители медоносных пчел: 303 / Книги о животных / Мир животных.ру

и после перемешивания сливают в чашку Петри. После застыва-
ния агара чашки переносят в термостат и выдерживают при
37 °С.
Выросшие культуры просматривают под микроскопом.
И с с л е д о в а н и е мервы. От каждой тонны мервы из
разных мест берут пробы массой по 25—30 г. Затем их тщательно
измельчают в ступке, добавляют 30 мл стерильного физраствора,
перемешивают, фильтруют через ватно-марлевый фильтр и полу-
ченную жидкость центрифугируют. Весь осадок от каждой пробы
в отдельности высевают на питательные среды по методикам
исследования вощины и топленого воска, приведенным выше.
Посевы культивируют при температуре 37 °С в течение 10 дней.
Полученные культуры возбудителей идентифицируют в соответ-
ствии с Методическими рекомендациями по лабораторной ди-
агностике гнильцовых болезней.
ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНАЯ ЭКСПЕРТИЗА ПРОПО-
ЛИСА. Методы определения качества прополиса остаются пока
несовершенными и не дают возможности достоверно давать
товарную и санитарную оценку этому продукту. При исследова-
нии прополиса прежде всего необходимо учитывать, для каких
целей он предназначается. Высокие требования должны предъ-
являться к прополису, который будет использоваться для ле-
чебных целей.
Нельзя нагревать прополис и подвергать его первичной
обработке, в том числе и водой, подмешивать к нему посторонние
примеси (воск, сушь, мерву, вытопки и пр.). Не допускают к ис-
пользованию для лечебных целей фальсифицированный пропо-
лис, особено с содержанием гудрона, асфальта и прочих вредных
примесей, а также собранный в ульях пчелиных семей, погибших
от отравления ядохимикатами. Такой прополис направляют на
технические цели.
Степень з а г р я з н е н и я прополиса определяют по мето-
ду В. Д. Чернигова (1979). Прополис кипятят 4—5 раз с двумя
объемами этилового спирта, затем смесь фильтруют и фильтр
дополнительно промывают горячим спиртом. На фильтре оста-
ются твердые, не растворимые в спирте частички прополиса. По
количеству и качеству этих частиц определяют степень его меха-
нического загрязнения. Профильтрованный спиртовой раствор
прополиса представляет собой в основном раствор смол и воска.
Он прозрачный, коричневого цвета, с приятным смолистым аро-
матом. Если спиртовой раствор не отвечает этим требованиям, то
прополис считают низкого качества или фальсифицированным.
Для определения к а ч е с т в а прополиса можно использо-
вать реакцию с раствором калия перманганата по Т. В. Вахони-
ной и соавт. (1975). Для этого 200 мг прополиса измельчают
и помещают в колбу емкостью 250 мл, добавляют туда 5 мл этило-
вого спирта-ректификата и выдерживают 1 ч. Затем в колбу
прибавляют 100 мл дистиллированной воды комнатной темпера-
туры и тщательно перемешивают. Раствор фильтруют через