Справочник Болезни и вредители медоносных пчел: 275 / Книги о животных / Мир животных.ру

Особенно много его скапливается в летнее время на верхних
брусках рамок и потолочном перекрытии улья, им пчелы приклеи-
вают холстинки к деревянным планкам соторамок.
Доброкачественный прополис должен отвечать следующим
требованиям: свежий он темно-зеленого, бурого или серого с зе-
леноватым или красновато-коричневым оттенком; длительно хра-
нившийся — темного цвета. Запах смолистый, ароматный, при-
ятный; вкус горький, слегка жгучий, структура плотная, на
изломе неоднородная; консистенция при 20—40 °С вязкая, ниже
15 °С твердая. В улье и свежесобранный прополис мягкий и клей-
кий, напоминает смолу. В холодное время, а также после длитель-
ного хранения он хрупкий, при разрезе крошится.
Химический состав прополиса чрезвычайно сложный и окон-
чательно не изучен. В него входят растительные смолы, эфирные
масла, дубильные соединения, а также воск, перга и другая меха-
ническая примесь, не растворимая в спирте и других растворите-
лях. Прополис богат макро- и микроэлементами — железом,
медью, марганцем, серебром и цинком. Он содержит флавоноиды,
витамины. Плотность его — 1,120—1,300. Количество составных
частей зависит от техники сбора прополиса, сезона и места распо-
ложения пасеки. Прополис растворяется в этиловом спирте,
ацетоне, меньше в эфире, растительных, животных и минераль-
ных жирах и почти не растворим в бензине и воде. Прополис
обладает бактерицидными свойствами в отношении более 40 ви-
дов микроорганизмов, а также анестезирующими, противовоспа-
лительными свойствами; он вызывает рост грануляций, способ-
ствует отторжению некротизированных тканей, стимулирует им-
мунобиологическую реактивность организма. Прополис применя-
ют в медицине, ветеринарии и животноводстве, а также в технике,
легкой промышленности.
Прополис можно собирать в течение всего летнего сезона
и осенью с рамок, изъятых из гнезда при их очистке. Его соскаб-
ливают пчеловодной стамеской с деревянной основы рамок,
стенок улья и потолочного перекрытия. С целью увеличения сбора
прополиса после главного взятка можно поставить на улей специ-
альный магазин с просверленными отверстиями в боковых стен-
ках диаметром 10 мм, оградив их от пчел-воровок металлической
сеткой. Можно сделать щели в потолочном перекрытии и шире
расставить рамки. От одной пчелосемьи удается получить за
сезон от 50 до 200 г нативного прополиса.
Прополис, собранный в теплое время в виде шаровидных
комков массой 100—200 г, обертывают пергаментной бумагой,
а собранный в холодное время (сухой, порошкообразный) —
ссыпают в стеклянную или другую тару, закрывают и хранят
в прохладном месте, оберегая от солнечных лучей. При таком
хранении прополис годами (7—10 лет) сохраняет свои лечебные
свойства.
ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНЫЕ ТРЕБОВАНИЯ К ПЫЛЬ-
ЦЕ И ПЕРГЕ. Пчелы собирают пыльцу растений и доставляют