Профилактика лекарственных осложнений у сельскохозяйственных животных: 93 / Книги о животных / Мир животных.ру

Диагностическое значение имеет прижизненное определение
активности ацетилхолинэстеразы в крови погибших
животных, а также обнаружение фосфорорганических
пестицидов в кормах, воде, воздухе, в органах и тканях
павших или вынужденно убитых животных. Вместе с тем
свойство угнетать холинэстеразу зарегистрировано у других
химических веществ (севина, эзерина и др.). Угнетение
холинэстеразы сопровождается накоплением в организме
медиатора ацетилхолина. Прижизненное установление
пестицидов в молоке, моче и других естественных
выделениях подтверждает предположение об отравлении
животных ФОСами.
Хроническое отравление развивается при длительном
скармливании свиньям кормов, содержащих остаточные
количества ФОС свыше допустимых норм. После прекращения
использования загрязненных кормов клинические
признаки постепенно исчезают и через 30—40 дней животные
становятся здоровыми.
ФОСы в организме полностью или в значительной
степени подвергаются метаболическим превращениям.
Наиболее важное значение для тионовых и дитиофос-
форных эфиров имеет окислительная десульфурация, т. е.
отщепление серы, связанной с атомом фосфора, и замена
ее кислородом. Вследствие большей электрофильности
кислорода по сравнению с серой в результате этой реакции
образуются более активные и, как правило, более
токсичные соединения. Так, активность тиофоса (образование
параоксона, малаоксона, метаоксона), метафоса,
карбофоса повышается в 10 тыс. раз. В результате ре-
дуктазной активностивпечени и почках при_метаболизме
ФОС могут образовываться более токсичные соединения,
например ДДВФ при дегидрохлорировании хлорофоса,
токсичность которых выше, чем хлорофоса. Этой реакции
благоприятствует щелочная среда.
Таким образом, различные превращения ФОС в организме
протекают по типу «летального синтеза» (преимущественно
в печени). Наибольшую опасность представляет
пероральный путь поступления ФОС, когда они быстро
проникают в печень.
Ферментативный гидролиз ФОС — главный способ их
обезвреживания, при котором осуществляется переход
липоидорастворимых веществ в водорастворимые, удаляемые
почками. Основными ферментами, принимающими
участие в гидролизе ФОС, являются фосфатазы, карбокси-
лэстеразы, карбоксиамидазы, объединяемые общим терми-