Астакоидный речной рак
Распространенное животное из класса высших раков и отряда десятиногих ракообразных, внешне очень напоминающие омаров, но имеющие значительно меньшие размеры. Этих животных можно встретить практически везде, кроме Африки, в качестве мест обитания они предпочитают в основном селиться в реках, озерах и прудах. Тело астакоидных раков, имеющее пять пар конечностей, передние из которых имеют форму клешней, покрыто панцирем коричнево – зеленого цвета.
Питаются астакоидные раки в основном различными отбросами и сами активно употребляются в пищу, что объясняет распространенность их искусственного разведения на специальных фермах.
Чтобы яйцо страуса сварилось вкрутую, его надо кипятить не менее 40 минут.
Описание Рыбы
| Лат | Astacoidea |
| Класс | Высшие раки |
| Длина | До 25 см |
| Обитание | повсеместно |
