Окунь китайский

Исчезающая рыба из отряда окунеобразных, обитающая преимущественно в Амуре, реках Китая и Корейского полуострова. Китайский окунь, который высоко ценится за его вкусное и питательное мясо, имеет очень характерную окраску, состоящую из зеленовато – серого цвета спины, серебристо – желтого цвета боковой части на которой расположен ряд неправильных черных пятен, и желто – красных плавников и хвоста. Размеры взрослого китайского окуня могут доходить до 70 сантиметров, а вес в отдельных случаях доходить до 8,6 килограмм.

Китайский окунь является ярко – выраженной хищной рыбой, предпочитающей употреблять в качестве пищи мелких непромысловых рыб и карася.